Cartes & Menus

ASSIETTE DE PATA NEGRA BELLOTA

BURRATA HUILE D'OLIVE

TARAMA BLANC EXTRA

NEMS SUCRINE ET MENTHE

PETITES FRITURES DE CALAMARS, SPICY MAYO

VELOUTE BUTTERNUT, NOISETTES GRILLEES

AUBERGINES GRILLEES, BURRATA, HUILE D'OLIVE

BLANCS DE POIREAUX FONDANT, VINAIGRETTE TRUFFEE

SALADE D'ARTICHAUTS, TOMATES DATTERINO, OLIVES TAGGIASCHE

OEUF MOLLET, POELEE DE GIROLLES

CARPACCIO DE SAINT-JACQUES, HUILE D’OLIVE CITRON ET CIBOULETTE

AVOCAT, TARTARE DE THON ÉPICÉ

CEVICHE DORADE ROYALE, JALAPEÑO

TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY DE MANGUE

CŒUR DE SAUMON FUMÉ, BLINIS « MAISON NORDIQUE »

LASAGNE DE LÉGUMES GRILLÉS, SAUCE TOMATE BASILIC

OMELETTE AUX CEPES, COEUR DE LAITUE

RISOTTO CREMEUX, GAMBAS PLANCHA

SAUMON LAQUÉ MISO, GINGEMBRE, CORIANDRE

BAR SIMPLEMENT GRILLÉ, SAUCE VIERGE

NOIX DE SAINT JACQUES A LA PROVENCALE

CHÂTEAU FILET BIO, BÉARNAISE

STEAK TARTARE TRADITION, FRITES

PAILLARD DE POULET EXTRA GRILLÉ AU CITRON

COTOLETTA A LA MILANAISE

SUPP : POMMES FRITES MAISON / SALADE VERTE / LÉGUMES VERTS / RIZ COCO

COMTÉ 24 MOIS, « PAIN DU COIN » GRILLÉ

MOUSSE AU CHOCOLAT

THE CHEESECAKE GLACE FROMAGE BLANC

MILLEFEUILLE VANILLE CARAMEL BEURRE SALE

CLAFOUTIS DE MAMAN AUX FRUITS

PAVLOVA FRUITS ROUGES

SALADE DE MANGUE PASSION

PETIT POT DE GLACE ET SORBET, PHILIPPE FAUR MAÎTRE GLACIER

PARISIEN

BOISSON CHAUDE | JUS DE FRUITS FRAIS | BRIOCHE, PAIN GRILLÉ, BEURRE ET CONFITURE | SALADE DE FRUITS FRAIS

PAIN DU COIN GRILLÉ, BEURRE ET CONFITURE

BRIOCHE, PAIN GRILLÉ, BEURRE ET CONFITURE

COMTÉ 24 MOIS, PAIN DU COIN

GRANOLA, YAOURT BREBIS ET FRUITS ROUGES

YAOURT BREBIS NATURE

DES FRAISES

SHOT CITRON VERT, GINGEMBRE

JUS D’ORANGE FRAIS

JUS DE PAMPLEMOUSSE ROSE

JUS DE CAROTTES BIO, GINGEMBRE

SANCERRE VACHERON BIO

LA CHABLISIENNE BOURGOGNE ALIGOTE

CHABLIS DOMAINE DU CHARDONNAY

SAINT-PERAY "LES BIALERES" RHONE

PULIGNY-MONTRACHET FRANCIS LECHAUVE 2018

CHATEAU CORTON C. CHARLEMAGNE GRAND CRU 2018

COTES DU RHONE - AMET - VIN DE VIENNE

HAUT-MEDOC MOULIN DE LA LAGUNE 2015

SAINT EMILION GRAND CRU CHATEAU LAGRAVE FIGEAC

HAUTES-COTES-DE-BEAUNE FRANCIS LECHAUVE

ALOXE-CORTON 1ER CRU "LES PAULANDS" CHATEAU CORTON C.

CHINON CHAREAU DE LA GRILLE

SANCERRE VACHERON BIO

COTE-ROTIE "LE PLOMB" VIN DE VIENNE

HERMITAGE LA CHAPELLE 2013 PAUL JABOULET AINE

PAYS D'OC LA PERINADE, CUVEE RENAISSANCE

PAYS D'OC LA PERINADE, CUVEE RENAISSANCE MAGNUM

PAYS D'OC LA PERINADE, CUVEE RENAISSANCE JEROBOAM

COTES DE PROVENCE "ENTOURAGES"

COTES DE PROVENCE CRU CLASSE CHATEAU SAINT-MAUR "EXCELLENCE"

COTE DE PROVENCE "LA VIE EN ROSE" ROUBINE BIO

ROEDERER BRUT

ROEDERER BRUT MAGNUM

BILLECART-SALMON ROSE

BILLECART-SALMON ROSE MAGNUM

RUINART BLANC DE BLANCS

RUINART BLANC DE BLANCS MAGNUM

DOM PERIGNON 2008

DOM PERIGNON MAGNUM