TARAMA BLANC EXTRA

14,00€

BURRATA HUILE D'OLIVE

25,00€

NEMS SUCRINE ET MENTHE

15,00€

PATA NEGRA, PAN TOMATO

25,00€

VELOUTE BUTTERNUT, NOISETTES GRILLEES

12,00€

SALADE D'ENDIVES, ROQUEFORT ET NOIX

16,00€

POIREAUX FONDANT, VINAIGRETTE TRUFFEE

15,00€

AUBERGINES GRILLEES, BURRATA

19,00€

CARPACCIO DE SAINT-JACQUES, HUILE D’OLIVE CITRON

22,00€

THON ÉPICÉ, GUACAMOLE AVOCAT

23,00€

TARTARE DE BAR, BURRATA, POUTARGUE

28,00€

PETITES FRITURES DE CALAMARS, SPICY MAYO

16,00€

SELECTION "LMN" SAUMON FUME, TARAMA, OEUFS DE SAUMON

28,00€

FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY DE MANGUE

28,00€

6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE

24,00€

LASAGNE AUX LÉGUMES GRILLÉS, SAUCE TOMATE BASILIC

22,00€

GRATIN MACARONI, JAMBON, EMMENTAL, TRUFFES

29,00€

OMELETTE AUX CEPES, COEUR DE LAITUE

24,00€

RISOTTO CREMEUX, GAMBAS GRILLEES

38,00€

NOIX DE SAINT JACQUES A LA PROVENCALE

35,00€

SAUMON LAQUÉ MISO, GINGEMBRE, CORIANDRE

30,00€

BAR PLANCHA, BEURRE CITRONE

38,00€

STEAK TARTARE TRADITION, FRITES

26,00€

NOIX D'ENTRECOTE, SELECTION "BEAUGRAIN", BÉARNAISE

42,00€

PAILLARD DE POULET EXTRA GRILLÉ AU CITRON

26,00€

LE PLAT MIJOTE DU MOMENT...

26,00€

COMTÉ 24 MOIS, « PAIN DU COIN » GRILLÉ

12,00€

MILLEFEUILLE VANILLE CARAMEL BEURRE SALE

14,00€

BRIOCHE PERDUE CARAMELISEE

12,00€

CREME BRULEE PISTACHE, NOISETTES

12,00€

CLAFOUTIS MAISON AUX FRUITS

10,00€

BABA AU RHUM, ANANAS, MASCARPONE

15,00€

PAVLOVA FRUITS ROUGES

16,00€

SALADE DE MANGUE PASSION

12,00€

LA MOUSSE AU CHOCOLAT

12,00€

Amourette Paris Passy : une cuisine de produits et une terrasse sans fin.

POUILLY FUME DOMAINE DES RABICHATTES

45,00€

CHABLIS DOMAINE DU CHARDONNAY

46,00€

MENETOU-SALON PHILIPPE GILBERT CLOS DES TREILLES « BIO »

65,00€

SANCERRE DOMAINE FLEURIET « BIO » 2019

62,00€

SAINT-VÉRAN DOMAINE DE LA CROIX SÉNAILLET « BIO »

54,00€

SAINT-PERAY "LES BIALERES" RHONE

52,00€

MONTAGNY 1ER CRU ALBERT BICHOT

89,00€

SAINT-ROMAIN DOMAINE HENRI ET GILLES BUISSON

95,00€

CHASSAGNE-MONTRACHET ALBERT BICHOT

145,00€

CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU DOMAINE DU PAVILLON

270,00€

CHINON « BIO » DOMAINE GASNIER LES GRAVES

42,00€

SANCERRE DOMAINE DU PRIEURÉ LES PANSEILLOTS

55,00€

CROZES-HERMITAGE DOMAINE BELLE « BIO »

65,00€

CANON-FRONSAC CHÂTEAU LARIVEAU

45,00€

SAINT-ÉMILION GRAND CRU « BIO » CHÂTEAU LA GRAVE FIGEAC

88,00€

CHÂTEAU GISCOURS MARGAUX 2016

185,00€

HAUTES-CÔTES DE BEAUNE FRANCIS LECHAUVE

52,00€

POMMARD DOMAINE ALEXANDRE PARIGOT LES VIGNOTS

95,00€

CHASSAGNE-MONTRACHET ALBERT BICHOT

110,00€

ALOXE-CORTON 1ER CRU « LES PAULANDS »

125,00€

CORTON GRAND CRU « BIO » DOMAINE DU PAVILLON

240,00€

PAYS D'OC LA PERINADE, CUVEE RENAISSANCE

39,00€

PAYS D'OC LA PERINADE, CUVEE RENAISSANCE MAGNUM

80,00€

COTES DE PROVENCE CHATEAU "LA MARTINETTE" BIO

45,00€

COTE DE PROVENCE "LA VIE EN ROSE" ROUBINE BIO

45,00€

COTES DE PROVENCE CRU CLASSE CHATEAU SAINT-MAUR "EXCELLENCE" MAGNUM

115,00€

TAITTINGER BRUT RESERVE

90,00€

HENRIOT ROSE

110,00€

HENRIOT BLANC DE BLANCS

110,00€

ROEDERER BRUT

130,00€

ROEDERER BRUT MAGNUM

280,00€

BILLECART-SALMON ROSE

145,00€

BILLECART-SALMON ROSE MAGNUM

300,00€

RUINART BLANC DE BLANCS

170,00€

DOM PERIGNON 2008

320,00€

APEROL SPRITZ

14,00€

MOJITO

14,00€

GIN TO BASILIC

14,00€

MOSCOW MULE

14,00€

NEGRONI

14,00€

PORN STAR MARTINI, UN PEU DE CHAMPAGNE

17,00€

MISS AMOURETTE

18,00€

Cartes & Menus

La carte

ENTRE AMIS

TARAMA BLANC EXTRA

BURRATA HUILE D'OLIVE

NEMS SUCRINE ET MENTHE

PATA NEGRA, PAN TOMATO

Entrées

VELOUTE BUTTERNUT, NOISETTES GRILLEES

SALADE D'ENDIVES, ROQUEFORT ET NOIX

POIREAUX FONDANT, VINAIGRETTE TRUFFEE

AUBERGINES GRILLEES, BURRATA

CARPACCIO DE SAINT-JACQUES, HUILE D’OLIVE CITRON

THON ÉPICÉ, GUACAMOLE AVOCAT

TARTARE DE BAR, BURRATA, POUTARGUE

PETITES FRITURES DE CALAMARS, SPICY MAYO

SELECTION "LMN" SAUMON FUME, TARAMA, OEUFS DE SAUMON

FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY DE MANGUE

6 ESCARGOTS DE BOURGOGNE

Plats

LASAGNE AUX LÉGUMES GRILLÉS, SAUCE TOMATE BASILIC

GRATIN MACARONI, JAMBON, EMMENTAL, TRUFFES

OMELETTE AUX CEPES, COEUR DE LAITUE

RISOTTO CREMEUX, GAMBAS GRILLEES

NOIX DE SAINT JACQUES A LA PROVENCALE

SAUMON LAQUÉ MISO, GINGEMBRE, CORIANDRE

BAR PLANCHA, BEURRE CITRONE

STEAK TARTARE TRADITION, FRITES

NOIX D'ENTRECOTE, SELECTION "BEAUGRAIN", BÉARNAISE

PAILLARD DE POULET EXTRA GRILLÉ AU CITRON

LE PLAT MIJOTE DU MOMENT...

Fromages & desserts

COMTÉ 24 MOIS, « PAIN DU COIN » GRILLÉ

MILLEFEUILLE VANILLE CARAMEL BEURRE SALE

BRIOCHE PERDUE CARAMELISEE

CREME BRULEE PISTACHE, NOISETTES

CLAFOUTIS MAISON AUX FRUITS

BABA AU RHUM, ANANAS, MASCARPONE

PAVLOVA FRUITS ROUGES

SALADE DE MANGUE PASSION

LA MOUSSE AU CHOCOLAT

Vins & Champagnes

VINS BLANCS

POUILLY FUME DOMAINE DES RABICHATTES

CHABLIS DOMAINE DU CHARDONNAY

MENETOU-SALON PHILIPPE GILBERT CLOS DES TREILLES « BIO »

SANCERRE DOMAINE FLEURIET « BIO » 2019

SAINT-VÉRAN DOMAINE DE LA CROIX SÉNAILLET « BIO »

SAINT-PERAY "LES BIALERES" RHONE

MONTAGNY 1ER CRU ALBERT BICHOT

SAINT-ROMAIN DOMAINE HENRI ET GILLES BUISSON

CHASSAGNE-MONTRACHET ALBERT BICHOT

CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU DOMAINE DU PAVILLON

VINS ROUGES

CHINON « BIO » DOMAINE GASNIER LES GRAVES

SANCERRE DOMAINE DU PRIEURÉ LES PANSEILLOTS

CROZES-HERMITAGE DOMAINE BELLE « BIO »

CANON-FRONSAC CHÂTEAU LARIVEAU

SAINT-ÉMILION GRAND CRU « BIO » CHÂTEAU LA GRAVE FIGEAC

CHÂTEAU GISCOURS MARGAUX 2016

HAUTES-CÔTES DE BEAUNE FRANCIS LECHAUVE

POMMARD DOMAINE ALEXANDRE PARIGOT LES VIGNOTS

CHASSAGNE-MONTRACHET ALBERT BICHOT

ALOXE-CORTON 1ER CRU « LES PAULANDS »

CORTON GRAND CRU « BIO » DOMAINE DU PAVILLON

VINS ROSES

PAYS D'OC LA PERINADE, CUVEE RENAISSANCE

PAYS D'OC LA PERINADE, CUVEE RENAISSANCE MAGNUM

COTES DE PROVENCE CHATEAU "LA MARTINETTE" BIO

COTE DE PROVENCE "LA VIE EN ROSE" ROUBINE BIO

COTES DE PROVENCE CRU CLASSE CHATEAU SAINT-MAUR "EXCELLENCE" MAGNUM

CHAMPAGNES

TAITTINGER BRUT RESERVE

HENRIOT ROSE

HENRIOT BLANC DE BLANCS

ROEDERER BRUT

ROEDERER BRUT MAGNUM

BILLECART-SALMON ROSE

BILLECART-SALMON ROSE MAGNUM

RUINART BLANC DE BLANCS

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